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Durant 5 ans, de 2018 à 2023, la Chambre d’agriculture de Bretagne a testé à Kerguéhennec (56) 3 systèmes de culture avec introduction de protéagineux, avec différents niveaux de réduction de phytosanitaires. Le premier système est « classique », basé sur une rotation maïs-blé, qui sert de référence avec une baisse de 50 % des phytosanitaires. Il est comparé à deux systèmes diversifiés : un conduit en agriculture biologique (féverole de printemps, avoine de floconnerie, maïs, association triticale/pois et sarrasin) et un système agroécologique qui s’inspire du précédent (avec introduction de colza, féverole de printemps et mélange triticale/pois), mais en allégeant l’itinéraire technique et en se gardant la possibilité d’intervenir chimiquement si besoin (-75 % de phyto). « L’objectif était de vérifier l’impact sur la charge de travail ainsi que d’analyser le volet économique de ces systèmes, tout en suivant l’état de salissement des parcelles », décrit Jeanne Pourias, chargée de mission systèmes de culture innovants à la Chambre d’agriculture de Bretagne.
Dès qu’on touche à la réduction des phytosanitaires, on impacte autre chose
Pour compenser la baisse des phytosanitaires, différents leviers agronomiques ont été activés : décalage des dates de semis pour limiter le …
Journal Paysan Breton / Articles de : Carole David
Articles par Carole David
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