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« Depuis 1960, la température moyenne annuelle bretonne a augmenté de 1,7 °C. Cette hausse du mercure a un impact non négligeable sur l’élevage et les fourrages. Elle implique en effet des dates de récolte du maïs plus précoces, une trésorerie fourragère fluctuante d’une année à l’autre ou encore un stress thermique des animaux », explique Tanguy Bodin, référent climat à la Chambre d’agriculture (Crab). D’un point de vue agronomique, une température plus élevée est corrélée à une évapotranspiration plus importante, et donc à une réserve utile réduite pour les plantes. Afin d’anticiper au mieux ces changements, la Crab travaille sur l’adaptation des systèmes fourragers, notamment à la ferme expérimentale de Thorigné d’Anjou (49). Sur cette station, les prairies multi-espèces (fétuque, ray-grass, trèfle blanc, trèfle violet et lotier) remplacent le traditionnel ray-grass anglais/trèfle blanc et permettent d’obtenir un gain de 1,5 t MS /ha et de 1 000 UFL/ha/an. Les associations de culture entre céréales et …
Journal Paysan Breton / Articles de : Alexis
Articles par Alexis
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