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Robots désherbeurs, couverts végétaux, solutions alternatives… Les plans de guerre pour lutter efficacement contre l’utilisation de solutions chimiques se multiplient, et gare à celui qui n’emboîte pas le pas de ces nouvelles façons de protéger ses cultures…
Pourtant, il existe bons nombre de situations conduisant les producteurs à des impasses. Les cultures légumières souffrent particulièrement de manque de moyens. « Le nombre de solutions chimiques varie suivant les cultures, qui sont plus ou moins bien achalandées. Dès que les surfaces consacrées à une espèce deviennent importantes, le nombre de substances disponibles sur le marché devient important », introduit Sophie Szilvasi, experte en cultures légumières et intervenant sur le sujet de l’évolution des solutions de désherbage en cultures légumières lors du dernier Sival, à Angers (49).
« Pour exemple, seulement deux substances sont autorisées sur artichauts. D’une manière générale, les cultures plantées disposent de moins de solutions, car elles peuvent bénéficier d’alternatives ». L’utilisation d’outils en est une illustration, les légumiers l’utilisant depuis de nombreuses années. Mais ces passages de dents déracinant les plantes indésirables ne sont pas toujours techniquement possibles.
Cyril Pogu est producteur de mâche sur le bassin nantais. Une culture qui demande une extrême vigilance vis-à-vis …
Journal Paysan Breton / Articles de : Fanch Paranthoën
Articles par Fanch Paranthoën
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