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La récolte des plants de pomme de terre a démarré chez les producteurs. S’il est encore trop tôt pour tirer des conclusions sur cette campagne d’arrachage, Jean-Yves Abgrall, directeur de Bretagne Plants, qualifie de correcte la qualité des tubercules. « Les producteurs ont préféré décaler les arrachages pour gagner en maturité. Les défanages ont été retardés du fait des conditions fraîches et humides du mois de juillet. Les rendements actuels sont corrects, de l’ordre de 28 à 30 t/ha ».
Il est à noter que les plantations en avril se sont déroulées dans de bonnes conditions et, malgré les coups de chaleur, les craintes de manque d’eau se sont estompées. « Le Sud-Bretagne est toutefois plus hétérogène, avec quelques déficits hydriques », précise le responsable. Les pluviomètres parlent d’eux-mêmes : si la région de Landivisiau (29) a reçu 320 mm d’eau entre avril et août, le secteur de Naizin (56) en a recueilli 170 mm sur la même période.
La recherche en sélection variétale tourne toujours autour de la …
Journal Paysan Breton / Articles de : Fanch Paranthoën
Articles par Fanch Paranthoën
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