Un élevage porcin piloté au doigt et à l’œil

Bureau de l’exploitation. - Illustration Un élevage porcin piloté au doigt et à l’œil
Bureau de l’exploitation.

Roland Quintin fait partie de ces éleveurs très attirés par les nouvelles technologies. À la tête d’un élevage de 330 truies, le naisseur-engraisseur n’habite pas sur le site d’exploitation depuis une quinzaine d’années. C’est pourquoi il a mis au point une stratégie pour piloter à distance les…

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