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Pour Yann Chéritel, président du Gab d’Armor, il faut poursuivre et même intensifier la communication concernant l’agriculture biologique. « Mais comment mieux faire reconnaître les bienfaits de la bio ? », lançait-il en ouvrant la table ronde de l’assemblée générale de l’association, fin mars, à Langueux. Un débat nourri « pour enrichir et muscler ses argumentaires » afin de défendre efficacement la production labélisée AB auprès de ses clients en vente directe, de tous les consommateurs en général, des élus, des partenaires et des financeurs…
Une agriculture qui donne envie
« Alors que les populations d’insectes ou d’oiseaux diminuent, que des espèces disparaissent sur la planète, la bio offre des surfaces, encore bien trop faibles, avec davantage de biodiversité. Une forme de résistance à cette fameuse 6e extinction de masse dont on ne veut pas parler », démarrait en prenant de la hauteur Philippe Camburet, président de la Fédération nationale d’agriculture biologique (Fnab). À ses côtés, Sarah Fernique, paysanne-boulangère à Quévert, reprenait : « Au quotidien, à une échelle plus modeste, travailler en AB, c’est prendre soin du territoire qu’on habite tous. » Et de poursuivre : « Il est …
Journal Paysan Breton / Articles de : Toma Dagorn
Articles par Toma Dagorn
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Il y a 2 ans
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