Quelle est l'origine des produits ? De plus en plus, les consommateurs veulent savoir ; les gestionnaires des cantines scolaires également, talonnés par les parents d'élèves. Ils veulent de la proximité, souvent synonyme de qualité. C'est la raison pour laquelle la Région Bretagne a lancé le projet…
L’enseignement catholique veut acheter local
