Entre 2010 et 2015, les IAP (inséminations animales premières) en races à viande sur les vaches laitières ont augmenté de 17 %. Une hausse qui s’est faite en parallèle d’une plus grande utilisation de semence sexée. « Mixte et bénéficiant d’une bonne aptitude au vêlage, la Montbéliarde est impactée…
Davantage de croisement viande en Montbéliarde
