Un exploitant agricole embauche généralement sa main-d’œuvre estivale avec des contrats à durée déterminée (CDD). Le recours au CDD est limité à la réalisation d’une tâche précise et temporaire. Il peut s’agir d’un accroissement temporaire d’activité, d’un remplacement ou d’un emploi saisonnier.…

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