« L’autre intérêt des légumineuses dans les dérobées fourragères est l’apport d’azote gratuit qu’elles fournissent. De plus, l’évolution de leur qualité alimentaire, en énergie et protéines, est moins dépendante des stades de récolte », a précisé Cédric Pasquier, responsable projets semences chez…

---