Au Gaec Cadro, les vêlages se font dehors (ou sur une aire paillée en hiver) et les veaux restent sous leur mère pendant 7 à 10 jours. « Pour des questions d’organisation, nous réintégrons les vaches au troupeau de laitières tous les mardis et les veaux reviennent alors en bâtiment. Nous ne…

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