La grande préoccupation pour 2021 est l’explosion des coûts de production, liée à la forte augmentation du prix des matières premières. L’indice Itavi des matières premières affiche une hausse de 24,2 % en février 2021 comparé au même mois de 2020. « Cette flambée des cours est liée à la faiblesse…
Aviculture : Les coûts de production explosent
