Il y a bientôt 10 ans, Annie et Yves Rouxel ont démarré le génotypage sur les conseils d’Éric Moisan, leur inséminateur chez Évolution. « Il nous a présenté cette innovation comme un outil pour mieux accoupler. » Au Mené (22), le couple conduit alors 70 laitières et travaille de manière « très…
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