« Voilà comment fonctionne votre fiche : les notes vont de 0 à 4. Zéro : c’est invendable. Quatre : c’est le top du top ! Vous disposez de trois critères pour juger : aspect, texture et goût. Allez, c’est parti… et on ne s’influence pas en faisant la grimace ! ». Petite cuillère en main, les six…
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