Égalim, une trappe à importations ?

10502.hr - Illustration Égalim, une trappe à importations ?
Le texte de loi porte uniquement sur la part des matières premières agricoles vendue par les grandes surfaces. La restauration collective et commerciale, l’export, la vente directe ne sont pas dans son périmètre.

La nouvelle loi prévoit de généraliser les contrats écrits entre l’agriculteur et le premier acheteur en tenant compte des coûts de production. Et, surtout, de rendre non négociable la part du prix correspondant au coût des matières premières agricoles. Les hausses seront automatiquement…

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