L’érosion hivernale, potentiellement forte, peut être évitée grâce à l’implantation de couverts courts, entre pomme de terre et céréales si l’arrachage est assez précoce ou grâce à l’implantation de couverts longs, avant maïs ou haricots. La gestion de l’érosion printanière est plus délicate. Le…
Pomme de terre : Comment éviter l’érosion ?
