L’Organisme de défense et de gestion (ODG) des Fermiers d’Argoat totalise 308 adhérents dont 252 éleveurs et 56 entreprises. « L’ODG a créé et gère 5 filières Label Rouge et 1 IGP. En 2021, notre filière a été mise en sommeil du fait du départ de l’abattoir Loeul et Piriot qui a décidé d’orienter…

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