Lot 3308. Une belle vache charolaise de 924 kg se présente dans l’arène. Quelques tours sur elle-même et la voilà adjugée à l’acheteur n°6, contre 2 500 €. Quelques minutes plus tard, une vache holstein de 866 kg est vendue à 2070 €. Dans la petite pièce qui surplombe le corral, Yvan Le Gouvello,…

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