Échalote : Une solution naturelle contre les maladies

 - Illustration Échalote : Une solution naturelle contre les maladies
À gauche, un bulbe sain, comparé à une échalote touchée par de la fusariose.

Le clap de fin d’homologation en octobre 2020 du Topspin, utilisé en trempage avant plantation en hiver, a laissé les producteurs d’échalotes dans une impasse pour lutter contre la fusariose. Différentes études menées par la filière, et notamment par Vegenov, ont montré « en boîte de Pétri une…

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