« Pour réduire le risque de problématiques liées à l’entérocoque, il faut freiner les croissances en début de lot pour les libérer ensuite. Il n’y a pas d’intérêt à aller chercher du poids à 20 jours car cela n’améliore pas les performances en fin de lot. Des poulets qui seront plus lourds à 20…

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