Le bâtiment neuf, de 72 m de longueur sur 21,5 m de largeur, couloir d’alimentation compris, prolonge l’ancienne étable reconvertie en boxes d’infirmerie, de vêlages et en stabulation pour les taries. « La topographie des lieux nous a imposé une exposition sud-nord », indique Jean-Joseph Fleury,…

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