Gaec de Rest Quelen, à Locarn (22)
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Dossier technique
« En 2022, pour 119 vêlages, nous avons élevé 120 veaux… »
Il y a un peu plus de dix ans, c’était « le bagne » de s’occuper des veaux. Aujourd’hui, Gwenn Clochet se régale à élever des petites génisses en pleine santé.
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