L’agriculture sur le grill

Les scénarios optimistes prévoient une hausse des températures de plus de 1,5 °C par rapport à la période préindustrielle ; les plus pessimistes, de 5 °C. Animaux et végétaux vont devoir s’adapter.

19004.hr - Illustration L’agriculture sur le grill
La gestion de l’eau entre les différents usagers sera un défi.

Le scénario intermédiaire, auquel semble promise la planète, prévoit une hausse autour de 3 °C. « Nous y allons tête baissée », déplore Jean Jouzel, intervenant lors d’un débat organisé par des élèves du lycée La Touche, de Ploërmel. « Les engagements ne sont pas à la hauteur des objectifs de…

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