Dossier technique

Il développe les pommes de terre sur la ferme familiale

Pol Loutrage a fait construire un bâtiment de stockage pour garder un œil sur ses récoltes. Plusieurs visites chez des producteurs en amont de ce projet l’ont conforté dans ses choix techniques.

19693.hr light - Illustration Il développe les pommes de terre sur la ferme familiale
Pol Loutrage produit des légumes à Penvenan (22), et a développé la culture de plants de pomme de terre. | © 19693.hr light

Ce qui plaît à Pol Loutrage dans la conduite des parcelles de plants de pommes de terre , ce sont les sujets techniques. Maîtrise de la contamination aux virus, épuration, connaissance des variétés font partie des éléments qui ont poussé l’agriculteur installé à Penvenan (22) à augmenter la part…

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