Amis d’enfance, Julien Cartron et Antoine Peltier ont suivi un même parcours : un BTS production animale au lycée La Touche, suivi d’une expérience de quelques années de salariat dans le domaine agricole. Chez Nutrea, comme technico-commercial, pour le premier et à BCLEO (Innoval), comme…
Du lait et des œufs au Gaec Couesbreizh, à Sérent
Julien Cartron et Antoine Peltier se sont installés sur une ferme laitière en 2019. Dès l’installation, ils ont construit un poulailler pour 20 000 pondeuses.
