Après s'être installé en 2015 avec ses parents à St-Germain-en-Cogles (35), Julien Pelé gère désormais seul l'exploitation familiale de 92 ha de SAU (61 ha de SFP et 31 ha de cultures). Il emploie ½ UTH et bénéficie d'entraide. « Je souhaite rester maître de mes décisions, c'est pour moi un des…
Rationaliser le travail tout en diversifiant les activités
Julien Pelé mise sur la performance de son atelier laitier et sur l'énergie solaire pour assurer la pérennité de son exploitation (EARL Ferme du Bas Chatellier). Il reste attaché à son autonomie de décision.
