La rotation des 90 ha de culture d’Olivier Le Borgne est longue. Entre les orges, les blés, les maïs, les petits pois, les épinards, les carottes et les haricots, les récoltes en plein été sont nombreuses. À cela s’ajoute depuis peu du lin. De plus, l’agriculteur basé à Saint-Frégant (29) réalise…
Dossier technique
Un petit nid pour souffler l’été
Pour s’offrir une parenthèse au cœur de l’été, Olivier Le Borgne et sa famille ont investi dans un bungalow dans un camping. Un moyen de souffler pendant les périodes de récolte.
