La salle de traite en 2 x 20 postes simple équipement a vécu. Depuis plus d’un an, 4 robots sont à l’œuvre au Gaec de Lescoat, à la pointe du Finistère Nord. « Nous avons gagné un mi-temps en astreinte », assurent les deux associés du Gaec. « Depuis la mise en route, nous avons divisé par deux le…
Quatre robots de traite et maintien du pâturage
Le départ d’un salarié et d’un associé ont conduit Frédéric Goachet et Yohann Gourmelon à revoir leur système de traite, avec l’objectif de réduire le temps d’astreinte tout en conservant le pâturage.
