Entre index et morphologie, Victorine et Martin Rubeaux, du Gaec RBX Holstein, à Ruffiac, n’ont pas choisi. Leurs vaches se distinguent sur les concours et sont suivies par les schémas de sélection.
Après l’assemblée générale matinale de Prim’Holstein 56, début juillet, les adhérents ont visité l’élevage Rubeaux dans l’après-midi. Une quinzaine de laitières, choisies dans le troupeau de 125 vaches pour leurs performances de production et leur morphologie sans failles, ont été présentées…
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