« L’information fausse va plus vite que la vraie », déplore David Cassin, du groupe Avril. « La réalité demande à être expliquée mais cela prend du temps et, du coup, l’auditoire est perdu ». On trouve fréquemment, dans les médias, le chiffre de 15 000 litres d’eau consommée pour produire 1 kg de…
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