Industrie agroalimentaire : Le maillon sous tension

Portrait de Dany Rochefort, président Eureden - Illustration Industrie agroalimentaire : Le maillon sous tension
Dany Rochefort, président Eureden. | © Mathieu LEFEVRE

Lors de son audition devant la commission d’enquête du Sénat sur les marges alimentaires, le président d’Eureden a insisté sur la fragilité du maillon industriel. « La construction du prix alimentaire s’inscrit dans le temps long », a cadré Dany Rochefort. « Dans la filière légumes, par exemple,…

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