La relance de la vente de produits bio a fait l’objet d’un débat, entre élus locaux et responsables de la fédération, après l’assemblée générale du Gab 56. La santé est l’un des principaux leviers pour dynamiser le secteur.
Les surfaces en agriculture biologique et le nombre de fermes en bio ont diminué en Bretagne. « Cette situation est paradoxale à un moment où la qualité de l’eau baisse, où la biodiversité s’effondre et où les maladies liées à la malbouffe explosent », déplore Dominique Dubreuil, président du Gab…
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