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Journal Paysan Breton / Articles de : Bernard Laurent
Articles par Bernard Laurent
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Il y a 10 ans
Différencier et étiqueter : le ticket gagnant ?
Le jambon américain sera compétitif en Europe
Un tour de table pour régler l’ardoise
De la coquille d’huître à l’imprimante 3D
Moins de gaspillage à la cantine grâce aux produits locaux
L’étiquetage n’est pas une solution
Un éleveur de porc génère 6 emplois indirects
Veaux, vaches, cochons génèrent 700 000 emplois
Des animaux plus lourds en Label Rouge limousin
La salmonelle est aussi un enjeu commercial
Il y a 11 ans
Imposer l’étiquetage d’origine malgré les sanctions européennes
Nicolas Leborgne n’a connu que la crise
Un regard extérieur m’a permis de reprendre les rênes
Des maires s’engagent à manger français
Les industriels dans le collimateur de la FDSEA
Privilégier l’autonomie sur les postes de travail
Un moulin pour raconter 2 000 ans d’histoire
Les 700 truies de l’élevage Lostanlen apprécient la biosécurité
Où trouver les 20 à 40 € / 1000 litres manquants ?
Les os et la peau valent de l’or
De l’herbe, de la luzerne et du lin pour la santé de son troupeau
Un partenariat gagnant avec la grande distribution
Une session porc chahutée
Betterave sucrière bio recherche producteurs
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