En 2009, Philippe et Martine Catreux ont décidé d’arrêter le lait pour se consacrer à la production de viande bovine. Aujourd’hui, le troupeau de 80 vaches, majoritairement charolaises, et la suite sont logés dans des bâtiments réaménagés et très fonctionnels. Dans une des stabulations, 10 cases…
Dix cases pour bien maîtriser les vêlages
