L’élevage est émetteur de Gaz à effet de serre (GES) à hauteur de 17 %, loin derrière le transport (29 %) et le résidentiel (19 %). Contrairement à ces autres secteurs d’activité, l’agriculture dispose d’atouts indéniables pour diminuer son empreinte carbone. « Il faut être proactif, force de…
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