Sur le marché français de la tomate, les importations représentent un volume de 500 000 tonnes, quand la consommation des ménages est estimée à 1 million de tonnes. « La France n’est pas autosuffisante », note Pierre-Yves Jestin, président de la coopérative Savéol. Ces gros volumes importés ont…
L’énergie se produit aussi dans les serres
