Sécheresse : Des légumes en souffrance

 - Illustration Sécheresse : Des légumes en souffrance
Alain Le Colleter, Jean-Claude Orhan et Emmanuel Neveu (OP légumes Eureden) dans un champ de haricot non irrigué, le 17 août à Moréac (56). La pluie trop tardive a redonné de la vigueur aux plantes mais n’influencera pas le rendement, estimé à 3-4 tonnes par hectare. À cette date, les plantes devraient couvrir entièrement le sol.

Moins 50 % de rendement. C’est le triste bilan de la première moitié de campagne de haricot 2022. Du moins dans les parcelles semées ; certains producteurs ayant préféré faire l’impasse sur la culture en raison de la sécheresse déjà prononcée à la fin mai, date habituelle des semis (10 % de surface…

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