Mickaël Dossal gère un troupeau de 95 mères limousines où la mortalité (de la naissance au sevrage) oscille entre 3 et 6 % depuis 4 ans. Les vêlages sont concentrés sur deux périodes : d’octobre à décembre et en mars-avril. « À l’avenir, je souhaite tendre vers davantage de vêlages en automne pour…
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