Caprin : Produire du lait à contre-saison

 - Illustration Caprin : Produire du lait à contre-saison
Nathalie et Samuel Chouannière, dans leur chèvrerie qui pourra à terme accueillir 528 chèvres.

Simuler l’automne au printemps. Seul un jeu de lumière performant en bâtiment permet d’y arriver. En appliquant artificiellement des jours longs (16 heures de lumière par jour) en fin d’hiver suivis de jours courts (8 heures de lumière), les éleveurs espèrent induire une activité sexuelle au…

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