« Les volières sont apparues dans les années 80 en Europe du Nord. En France, les premières équipent des poulaillers au cours des années 2000, avant un nouvel élan en 2010 puis en 2017 avec l’arrêt progressif de l’élevage en cages aménagées », résume Amandine Mika, de l’Itavi, lors de la journée…

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