Diminuer la pénibilité au quotidien, pour eux et pour les salariés. Tel est le leitmotiv de Emmanuel et Catherine Dousselin, éleveurs de chèvres laitières, à Pluvigner (56). « Avant d’embaucher, nous avons testé de nombreuses solutions : lorsque l’on gérait à deux nos 150 chèvres, nous avons…

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