La sortie de deux associés du Gaec en 2019 a contraint Anthony Bagot et Guillaume Buchet à embaucher deux salariés, l’un affecté à l’atelier de 150 vaches laitières, l’autre à l’atelier de 780 places de porcs (PS-engraissement), avec une fabrique partielle d’aliment à la ferme (148 ha de SAU). Les…

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