Dossier technique
Confrontés à une charge de travail intense, les associés du Gaec ont décidé de moderniser leurs installations. Les robots de traite permettent de gérer efficacement un cheptel accru tout en optimisant le bien-être animal et en réduisant la charge de travail.
En 2017, les trois associés du Gaec de la Haute Pironnière décident de revoir entièrement leur pôle laitier. « Nous étions rendus à 80 vaches pour une salle de traite 2 x 6 », raconte Pascal Sourdril, installé depuis 1992. « Nous passions 4 heures par jour à traire et il y avait beaucoup de…
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