L’élevage moyen en France est de 230 truies naisseur-engraisseur. Selon le CRP, il faut aller rapidement vers du 500 truies pour moderniser, rester compétitif et maintenir le niveau de production permettant d’assurer une souveraineté alimentaire.
« Le contexte économique favorable depuis 2 ans nous a permis de mieux nous rémunérer, de retrouver de la trésorerie et de lancer des projets d’investissement et de modernisation sur nos élevages », lance Mickaël Guilloux, président du comité régional porcin (CRP) des Pays de la Loire. Le CRP…
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