« L’année écoulée a été marquée par une forte demande nationale en œuf, plaçant notre production sous tension. Pour subvenir aux besoins du marché français, il manque actuellement sur le territoire l’équivalent de 300 poulaillers. C’est pourquoi le service développement œuf d’Eureden est pleinement…
Accompagner les porteurs de projet
La consommation d’œufs progresse en France alors que la transition vers l’alternatif fait perdre de la production. Il faut donc encourager et accompagner les porteurs de projet.
