Le Sénat dissèque les marges

Le Sénat veut comprendre pourquoi la hausse des prix ne se traduit pas toujours par une meilleure rémunération des agriculteurs.

Portait d'une femme dans un bibliothèque à l'ancienne - Illustration Le Sénat dissèque les marges
Anne-Catherine Loisier, sénatrice de la Côte-d'Or, préside la commission d'enquête sur « le partage de la marge et la construction des prix ».

La commission d’enquête sur « le partage de la marge et la construction des prix », présidée par Anne-Catherine Loisier, poursuit ses auditions jusqu’à la fin du mois d’avril. Agriculteurs, industriels, distributeurs et économistes sont entendus pour éclairer un paradoxe : alors que les prix…

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