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La dernière édition s’était tenue à Neufchâtel-en-Bray (76) il y a quatre ans. Le président de France Pie Rouge, Rémi Briant, appréciait de revoir enfin un National de la race dans le Finistère. « La fois précédente, c’était à Quimper en 2008. » Planté à l’entrée du ring, alors que la classe des 3e lactation défilait, l’éleveur de Milizac (29), installé avec son épouse et ses deux fils (Gaec des Rubis), se confiait en observateur privilégié. « Quand on a à l’esprit l’histoire de la race en toile de fond, c’est très impressionnant de regarder cette section. On mesure le chemin parcouru et le travail de sélection pour arriver à une telle qualité d’animaux représentant la Pie Rouge aujourd’hui. Le niveau de préparation et de présentation a également énormément progressé. C’est formidable ! »
Et ce n’est pas un hasard si le président Briant mettait l’accent sur cette section. Cette dernière a fait des étincelles au cœur du concours. « Cette série de 10 vaches est très bien équilibrée. D’un bout …
Journal Paysan Breton / Articles de : Toma Dagorn
Articles par Toma Dagorn
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