avril 2025

Oeufs dans des alvéoles

Jusqu’en 2016, les œufs cage (code 3) étaient majoritairement présents dans les grandes surfaces. Depuis, la part de marché des œufs alternatifs ne fait que progresser pour dépasser le seuil de 80 % en 2024. Dans un premier temps, ce sont les œufs plein air (code 1) qui ont pris…

Béliers dans un enclos

« Je vous conseille vivement de vacciner vos ovins contre la FCO, et tout particulièrement vos reproducteurs », conseille Valérie Wolgust, docteur vétérinaire à Maison Alfort et experte Inn’ovin, intervenant à une journée dédiée sur l’immunité organisée par la GIE Élevages de Bretagne et ses partenaires, le 25 mars. «…

Une truie et un porcelet en train de boire au bol dans une porcherie

« Dans un élevage porcin, 94 % des prélèvements d’eau sont liés à l’abreuvement des animaux. 52 % vont vers l’engraissement, 22 % pour la verraterie-gestante, 13 % pour le post-sevrage et 7 % pour la maternité. Les 6 % restants sont consommés pour le lavage, la brumisation et le…

Brumisation dans un élevage de volailles

« Nous allons vers une augmentation du risque lié aux coups de chaleur avec le changement climatique », lance Yann Guyot, de l’Itavi, en introduction de la dernière édition de la session volaille de chair. Le stress thermique induit une incapacité pour les animaux de réguler leur température corporelle. Cela…

Des poules dans une volière

L’objectif zéro salmonelles passe par des mesures de biosécurité drastiques dans et autour de l’élevage : gestion des rongeurs, de l’avifaune, des intrants... Les vaccins sont un outil complémentaire. Inactivés, ils sont administrés via deux injections. L’opération est coûteuse car elle nécessite de la main-d’œuvre extérieure et représente un risque…

Les deux vaches normandes et les éleveurs sur le podium au concours de Rennes 2025

Elle est entrée dans l’Histoire de la race à « lunettes », cette magnifique normande appartenant au Gaec Ferme la roche aux fées à Essé (35). Olande (Losangeles x Havana Isy) a de nouveau décroché le titre de Championne, place au summum qu’elle avait déjà atteinte au dernier National du…

Pastèque, Championne vache Prim'Holstein, sur le podium du concours de Rennes 2025

Venu du Morbihan, Guillaume Moiziard, classificateur et conseiller génétique Prim’Holstein France, était épaulé sur le ring par sa sœur Fiona. Chacun d’eux a remporté le 1er prix au concours de pointage du Salon de l'agriculture. À la fin du concours, le juge a attribué le titre de Championne à Gaec.Robinard…

Mandarine, Championne vache Froment du Léon, sur le podium du concours de Rennes 2025

3 génisses et 8 vaches ont participé au concours Froment du Léon. Les juges, Flavie Bouvet, de l’Idele, et Thierry Lemarchand, éleveur, ont attribué le titre de Championne à Mandarine. « Nous avons souhaité mettre en avant la longévité de la race au travers de cette belle vache », ont-ils…

LBB Lalice , Championne vache Brune Ouest et sa réserve Sublime ID, sur le podium du concours de Rennes 2025

Éleveur en Ille-et-Vilaine, Patrice Lamy a apprécié de juger le concours interrégional Brune Ouest qui a rassemblé des animaux « de grande qualité », dimanche 30 mars à Rennes. Il a souligné « la bonne humeur entre éleveurs lors de la compétition. »21 vaches et génissesDouze exploitations étaient représentées, venus…

mars 2025

L'éleveur à côté des veaux de boucherie

« Je me suis installé sur l'exploitation familiale en juin 2022, suite au départ en retraite de mon père. 180 000 L de lait étaient produits sur la ferme qui dispose d'une SAU de 30 ha, avec 182 places de veau de boucherie à côté », décrit Benjamin Tirel. Passionné…

désamiantage en cours sur un toit de bâtiment agricole

Un groupe de travail piloté par Elinnove (association autour de la modernisation des bâtiments et équipements d’élevage), la Chambre d’agriculture des Pays de la Loire et la MSA du Maine-et-Loire s’est penché sur la question du désamiantage. « Nous travaillons un premier axe qui concerne la sensibilisation du monde agricole…

Vue du bâtiment dans son ensemble, les bovins mangent

Suite à son installation en 2021 avec sa mère Christelle, Laurent Danilo a fait le choix d'arrêter la production de poulets sur l'élevage de Pluherlin (56). L'un des bâtiments avicoles a été détruit et remplacé par un hangar photovoltaïque, l'autre bâtiment a été aménagé par les éleveurs pour accueillir les…

Météo

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Votre météo sur le réseau Paysan breton

Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …

3 personnes avec des vaches dans un champ

Jusqu’en 2016, les œufs cage (code 3) étaient majoritairement présents dans les grandes surfaces. Depuis, la part de marché des œufs alternatifs ne fait que progresser pour dépasser le seuil de 80 % en 2024. Dans un premier temps, ce sont les œufs plein air (code 1) qui ont pris…

Machine à soupe dans un élevage porcin

« Qui parmi vous a déjà rencontré ou suspecté un problème en élevage en lien avec une mauvaise hygiène de la soupe ? », questionne Hugues Perrin, vétérinaire du cabinet Epidalis, lors du forum alterbiotique qui s’est déroulé à Rennes (35). Un cas détecté sur un élevage fait état de…

Le 10 000ème robot de traite Lely

En Bretagne, le premier robot de traite a été installé en 1997, à Ruffiac. Près d’une vingtaine d’années plus tard, c’est à Saint-Gravé, à quelques kilomètres, que le 10 000e robot de la marque rouge a été installé. Le Gaec des Gressets comptait, depuis 2011, deux robots de traite A3.…

Samuel Tallec dans son poulailler au milieu des poules

Samuel Tallec s’est installé à Coëlogon (22) en 1999 avec sa mère sur une exploitation laitière avec 550 000 litres de production et 85 ha de SAU. « Ma mère est partie en retraite en 2013, j’ai alors embauché un salarié à mi-temps pour m’aider. Ça a duré un peu…

2 éleveurs devant un bâtiment

Dominique Lepage est installé depuis 2008 à Torcé (35). Il élève 57 Prim’Holstein qui produisent environ 540 000 litres de lait par an. La plus ancienne partie de la stabulation date des années 80 et la plus récente de 2005. « Auparavant, le bâtiment était semi-ouvert », se rappelle l’éleveur.…

Des génisses dans un bâtiment

« La réutilisation d’un bâtiment peut générer des économies, ouvrir des voies de diversification, permettre de valoriser un patrimoine existant… C'est aussi une solution qui limite l’artificialisation des sols », souligne Mathilde Cochet, conseillère aménagement et urbanisme à la Chambre d'agriculture de Bretagne. Différents travaux peuvent être envisagés : agrandissement,…

Les poules dans la stabulation réaménagée

Michel Kervarec s'est installé sur la Ferme de la Chuplinais à Chavagne (35) en 2011, avec plusieurs ateliers d'élevage et de la vente directe (40 vaches allaitantes charolaises, poules pondeuses, poulets fermiers). « Un bâtiment bovin de 750 m2 (50 m x 15 m) avait été créé en 2012, comprenant…

Des vaches se reposent dans les logettes creuses

À la Croix Janvier à La Bazouge-du-désert, le changement de la salle de traite ainsi que le réaménagement et l'agrandissement de la stabulation existante ont été réalisés en 2023-2024 dans le prolongement de l'installation de Samuel Mottay en Gaec avec son père Dominique (en 2022). Suite à la reprise d'une…

Des chèvres laitières de race Alpine logées dans un ancien poulailler rénové.

Cécile Jubert et Pierre Roulleau se sont installés en 2020 en reprenant l’exploitation du père de ce dernier. « Naturellement, mon compagnon a pris les rênes des deux poulaillers en activité et des cultures. De mon côté, j’avais envie de conduire mon propre atelier », raconte la jeune femme. Non…

Une truie en train d'allaiter ses petits

Une directive européenne de 2008 précise que les porcs doivent être exposés à une lumière d’une intensité au moins égale à 40 lux pendant un minimum de 8 heures par jour. « Les porcs ont une vue binoculaire plus restreinte que l’humain mais un champ visuel plus large d’environ 330°.…

3 personnes dans une maternité porcine

« Nous utilisons sur l’élevage la génétique Axiom depuis longtemps, et plus particulièrement la cochette Vénus depuis un an et demi. Il nous fallait une truie facile à gérer et peu agressive car notre partie maternité et notre verraterie sont en liberté. Le mâle est un Piétrain NN Axiom »,…

Une truie avec ses porcelets

« Les nouvelles cochettes ont la capacité à sevrer plus de porcelets. Les cochons sont très homogènes », remarque Cyril Jaglin, installé avec son frère David à Saint-Gilles-Vieux-Marché (22). L’élevage utilise depuis des décennies la génétique développée par PIC, les parents des éleveurs étant multiplicateurs dans les années 80. Depuis…

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