« Le marché de la viande bovine a été fortement impacté par la crise sanitaire sur 2020 et le contexte reste difficile à tracer sur 2021, notamment avec un très probable ralentissement des échanges avec le Royaume-Uni du fait du Brexit. Mais en parallèle, la demande chinoise est en hausse et les…
Un marché 2020 contrasté en viande bovine
