Une rentabilité mise à mal 

Lors de ses « rendez-vous techniques maïs », Arvalis est revenu sur le bilan économique du maïs grain de la campagne 2025, avec un zoom sur les fermes céréalières.

Un champ de maïs photographié du sol vers le ciel - Illustration Une rentabilité mise à mal 
Le résultat courant avant impôts des fermes de l'Otex est négatif depuis 2023. | © Pixabay

Depuis trois ans, le revenu des fermes françaises de l’Otex 15 (exploitations spécialisées en grandes cultures avec du maïs non irrigué) est négatif. « Cela s’explique d’abord par la hausse des charges, qui sont supérieures de 200 €/ha par rapport à la période 2017-2020 », explique Élodie Quéméner,…

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